Pizzeria Napolitaine au Feu de Bois
628 Avenue de Rheinbach · Villeneuve-lès-Avignon
Parigina, c'est d'abord un food truck qui a sillonné la région pendant des années avant de poser définitivement ses roues à Villeneuve-lès-Avignon en 2024 pour ouvrir sa première pizzeria fixe. Un pari audacieux, une évolution naturelle.
Le concept : des pizzas traditionnelles directement inspirées de Naples, cuites dans un four à bois, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés — mozzarella di Bufala, jambon de Parme 24 mois, Parmigiano Reggiano, guanciale, gorgonzola… Des produits italiens authentiques, qu'on retrouve rarement réunis dans la région.
La parigina ? C'est une spécialité emblématique de Naples, à mi-chemin entre la focaccia et la pizza — garnie de tomate, jambon et fromage sous une pâte feuilletée dorée. C'est cette âme napolitaine que Franck a voulu apporter ici, dans le Gard.
Cuisson traditionnelle napolitaine
Sélectionnés avec passion
Une aventure artisanale
« Pizzas excellentes avec une pâte fine et ingrédients de qualité. Trop contente d'avoir trouvé cette adresse, car j'en ai pas trouvé de bonnes pizzas depuis que j'habite dans la région du grand Avignon. »
« Je n'avais pas mangé une aussi bonne pizza (la Landaise) depuis des années. La pâte était parfaite et le goût des cèpes à tomber par terre. »
« De loin les meilleures pizzas à emporter testées sur Villeneuve / Les Angles. Pâte de qualité, garniture fraîche et goûteuse. »
« Très bonnes pizzas, nous avons tous apprécié ! Accueil très sympathique. Pizzeria très bien située et pratique pour se garer. Prix tout à fait raisonnables. »
⚠️ Fermé dimanche et lundi